大家好，今天我们分享花式足球技巧之油炸丸子的一种变化，希望大家喜欢！
今天给大家带来一个新技巧油炸丸子的一种变化，有一点像舞蹈的动作，很简单，下面我们正式开始学习：
技术分解：
当我们拿球的时候，像这样，先向一侧踩球，然后我们就可以做接下来的油炸丸子。
图1-向一侧踩球
很简单，我们连起来看一遍，先用脚底把球踩拉过去，让脚底从球上绕过，用用跨带动腿横拨到另一个方向。
图2-踩球横拨
近距离再看一遍踩球，因为在这个技巧中，这个踩球很有必要。这个动作为我们创造了空间，当对手过来，我就可以将球拨到另一个方向过掉他。
图3-踩球
当我们迈第一步的时候，身子要跟过去，这一点很重要，先横向踩拉，然后再横拨。
图4-横踩加横拨
变化：
这个技巧也有两种玩法，第一个防守队员可能知道我们要做什么，所以，横拨的时候我会拨向同一个方向，这样也会给对手一个措手不及。
图5-向同一方向
在实战中，我们也可以连续两次触球，先小步倒球，然后突然过人，也就是两次小横拨，然后再来一个大的，等对手过来上抢，然后再做下一步，这就是今天的技巧。
图6-两次触球
今天的内容就到这里，更多精彩足球教学敬请继续关注足球之路！
每年一到冬天我家吃萝卜、白菜的频率就比较多，今天老妈又种了很多萝卜和白菜，足够我们吃到过年了。这段时间我也总是想着用萝卜做美食，做了几次油炸的萝卜丸子，家人都非常喜欢吃，但是老婆总是说油炸的食物吃多了不健康，对身体不好。所以我今天做了不用油炸的水晶萝卜丸子。
俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”，我们在冬天吃些萝卜是很不错的，它有通肠胃的功效。记得小时候听奶奶说霜降后的萝卜最好吃，带有微微的清甜，为此我还生吃了萝卜。今天这个水晶丸子我还加入了花生米，花生米含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素K等等多种营养成分，我们常吃也是很好的。下面是水晶萝卜丸子的具体做法，感兴趣的朋友可以进来看一下。萝卜丸子别油炸了，这样做晶莹剔透，不油不腻，营养又健康！
萝卜水晶丸子
食材：1根青萝卜（白萝卜也可以）、花生米、土豆淀粉、青红椒、食盐、大蒜、生抽、米醋、香油等
做法：
第一步：首先碗中准备适量的花生米，倒入清水将花生米清洗一下，洗掉花生米表面的灰尘，控水以后再往里面倒入清水，将花生米浸泡30分钟。
第二步：接下来将萝卜洗净以后切去头尾，再用擦丝器把萝卜擦长细丝，往擦好的萝卜丝里面加入两勺食用盐，抓拌均匀，腌制5分钟，杀出萝卜里面多余的水分。
第三步：萝卜丝腌制好以后，用手攥出里面的水分，然后把它装回大碗中，把萝卜丝抖散开，加入泡好的花生米，再往里面多次少量的加入土豆淀粉，（淀粉的量可以使萝卜聚在一起，可以抱成团就行了）下手抓拌一下给它抓拌均匀，加到萝卜丝能团成团就可以了，然后取适量的萝卜丝团成乒乓球大小的圆球，尽量团的紧实一些，全部团好以后备用。
第四步：把团好的丸子放到一个不沾的笼屉上，盖上盖子水开以后上锅蒸，开大火蒸20分钟，时间到我们的萝卜丸子就做好了。
第五步：利用蒸丸子的时间我们可以调一个料汁，准备两根青红椒洗净以后切成小圈，一把大蒜切成蒜末，切好以后装入小碗中，加入适量的生抽、米醋、小磨香油，搅拌均匀我们的料汁就做好了，这时我们的丸子也蒸熟了，蘸上料汁就可以开吃了，一口一个实在是太美味了。
伊涅斯塔成名绝技叫油炸丸子的原因：
伊涅斯塔突破方式有很多种，其中，“油炸丸子”过人无疑是最为球迷所津津乐道的。这个过种方式在西语中被称作“La
Croqueta”，翻译成中文恰好是“油炸丸子”。本质上是一个非常简洁实用的双足过人动作，就是左右脚互相打配合，利用速率和狭缝来过掉对手。在这个动作中，两条腿相当于筷子，而所谓的丸子就是指足球，就像两根筷子把丸子在面粉上来回搅拌